Холодне та гаряче копчення з функцією в'ялення та сушіння. Електростатичне копчення. Парогенератор.
За 11 хвилин Ви дізнаєтесь як коптильні Drevos приготують ідеальне копчене м'ясо, рибу, сир.
КАТАЛОГ DREVOS
Тут Ви можете підібрати будь-яку коптильню з урахуванням усіх побажань та необхідної комплектації
Коптильні для дому та дачі
Разове завантаження до 5 и до 25 кг
Коптильні для малого бізнесу
Разове завантаження на 25 / 60 кг
Коптильні для виробництва
Разове завантаження на 50 / 80 и 100 кг
Нержавіючі коптильні
Разове завантаження на 20 / 50 / 100 кг
Які можуть бути коптильні DREVOS?
Димогенератор з фільтром та охолоджувачем
Дозволяє очистити дим від більшості канцерогенів ще на етапі тління. На виході дим додатково охолоджується, що є актуальним особливо для холодного копчення.
Металевий каркас
Збільшує міцність коптильної камери. Актуальний для апаратів з разовим завантаженням від 60 кг.
Персональна збірка
Втілимо будь-яку мрію у життя. Габарити, функціонал, колір тощо.
Подвійна утеплена стінка
Досягається ефект термоса, що дозволяє камері тримати температуру всередині та працювати на вулиці від -25 до +30 С. Значно заощаджує електроенергію та ваші фінанси.
Електростатика нового покоління
Удосконалений варіант виконання електростатики, яка працює заданими циклами, що дозволяє правильно закоптити холодним способом у 10 разів швидше.
Функція сушіння та в'ялення
Встановлено додатковий вентилятор для швидкого просушування продуктів перед копченням прямо в коптильні. Є можливість робити в'ялення продукту: риба, балик, бастурма.
Обшивка всередині з металу
Цілісний лист нержавіючої сталі без зварних швів, для зручності миття та обслуговування камери.
Парогенератор
Прискорює процес приготування Ваших м'ясних делікатесів, при гарячому копченні, для приготування м'яса, ковбас за ДСТУ.